2018-07-21 箱根での朝ごはん 朝ごはんに「豆腐」を求めて、強羅駅側にある銀豆腐へ。 朝7時から開いていて、名物の「しゃっくり豆腐」とまだ温かい豆乳を買う。 ゲストハウスのキッチンで、昨日同じ部屋になった人たち4人で分けっこ。 ここに、温泉卵やらパンに味噌汁とみんなで持ち寄っていたら、満腹朝ごはんになった。 しゃくり豆腐も、出来立てで温かくて、そのまま食べると優しい味。付けてもらっただし醤油をかけても美味しい。お腹に優しい箱根の朝ごはんで良い一日のスタートが切れた。 銀豆腐の朝ごはん